Rapture in Everything - Slovensky

Posts tagged "recepty"

Recept: pečeň s krvou

Husaciu pečeň a krv robím v priemere tak raz za rok a vždy musím loviť recept. Tak si ho značím aj sem, snáď ho potom nájdem ľahšie. Stručne a rýchlo: 1. Začneme vyrábať škvarky. Tuk dáme rozpúšťať do hrnca a osolíme. 2. Keď je ho roztopeného dostatočne veľa, ponoríme do neho pečeň. 3. Pražíme približne 15 minút; potom otočíme, pražíme ďalších 15 minút. 4. Krv v tanieri zmiešame s trochou mlieka a osolíme. 5. Nakrájame rožok (alebo chlieb) na kocečky, zamiešame do krvi. Malo by ich by...